0 0
Mert a vásárlás bizalomra épül. A Vaterán az
értékelések alapján tudhatod, hogy kitől vásárolsz,
sőt még pénzvisszafizetési garanciát is vállalunk!
Kategóriák
Részletes keresés

Szilassy Alfonz:Cukrászipar (1940)

Termékkód: 2394879986
Látogatók: 0

A termék elkelt fix áron.

FIX
ár
9 800 Ft
Áru mennyisége:
1 db
Az aukció kezdete:
2016.11.23. 17:36:09
Árverés befejezve:
2016.11.24. 12:38:42 - Frissíts!
Vevő:
csokis74(31)
Állapot:
Használt
Szállítási költség:
Van
Ha egyszerre minimum 20 000 Ft értékben vásárolsz ettől az eladótól, a szállítás ingyenes!
Szállítás és fizetés:
DPD előre utalással   DPD utánvéttel   Személyes átvétel
Garancia:
Nincs
Számlaadás:
Nincs
Az áru helye:
Magyarország
Átvételi hely:
Budapest XVIII. kerület
Szilassy Alfonz:Cukrászipar  (1940) - 9800 Ft
Nagyításhoz vigye az egeret a kép fölé!
Eladó: szitaliu(86)
100%
A megvett termék
Kapcsolatfelvétel az eladóval
A tranzakció lebonyolítása
Szállítás és csomagolás
Értékelés eladóként: 100%
Értékelés vevőként: 100%
Regisztráció időpontja: 2010.05.28.
100%
Kötetek száma (db): 1
Kiadás éve: 1940
Idő: 20. század
Kiadó: Ipari Tanfolyamok Országos Vezetősége
Állapot: jó állapotú
Kötés típusa: karton
Szerző: Szilassy Alfonz

Szilassy Alfonz:Cukrászipar (1940)

1940-es,szép állapotban lévő,az Ipari Szakkönyvtár cukrászipar kötete Szilassy Alfonztól.

Állapota majdnem tökéletes,borítója  kicsit foltos,lapjai hiánytalan ,látszik,hogy nem forgatták.

Mérete:17x12 cm.,266 oldal.

ELŐSZÓ Részlet a könyvből: Anyagismeret. 1. Melyek azok a nyersanyagok, melyekből a cukrász termékeit előállítja? Állati eredetűek: tojás, tej, tejtermékek, zsírok. Növényi eredetűek: cukrok, liszt, gyümölcsök, ízesítők, savak, zsírok, olajok, illó-olajok, élesztő, festé- kek, pektinek, gumi-anyagok, krémpor. Ásványi eredetűek: só, sütőporok, kátrány festékek, víz. 2. Melyek az élelmi-anyagok? A táplálék-forrásai: tojás, cukrok, só, tehát azok a nyersanyagok, melyeket ipari munkával átalakítva megeszünk. 3. Melyek az üzemanyagok? Tüzelő (gáz, szén, fa, villany), mű jég, iparsó, csomagolópapír. 4. Mely anyagok az alapanyagok? Az élelmianyagok közül azok az alapanyagok, melyek termékeink nagy részét alkotják. Pl. a torta alapanyagai: a tojás, a cukor és a liszt. A vajastészta alapanyagai: a vaj, a liszt és a víz
A szállítás ingyenes, ha egyszerre legalább 20 000 Ft értékben vásárol az eladótól!
Szállítás és fizetés módja Szállítási alapdíj Átadási helyek    
DPD előre utalással 890 Ft/db      
DPD utánvéttel 1110 Ft/db      
Személyes átvétel 0 Ft/db Budapest XVIII. kerület    
Garancia: Nincs
További információk a termék szállításával kapcsolatban:
DPD futár előreutalással:+890 Ft. Utánvétellel:+1.110 Ft. Személyes átvételre is lehetőség van ,ami díjtalan. Budapesten a XVIII. kerületben,vagy a metró vonalán.

Kérdések (az eladóhoz intézett kérdések és válaszok itt jelennek meg)

Még nem érkezett kérdés. Kérdezni a vásárlás előtt a legjobb.

Vásárlás - Szilassy Alfonz:Cukrászipar (1940)

A termék elkelt fix áron.

FIX
ár
9 800 Ft
Áru mennyisége:
1 db
Az aukció kezdete:
2016.11.23. 17:36:09
Árverés befejezve:
2016.11.24. 12:38:42 - Frissíts!
Kapcsolódó top 10 keresés és márka